Forte offre de pommes de terre précoces

15.07.2011 – La pluie de ces derniers jours a eu pour effet de détendre la situation dans toute la Suisse.

L'offre est abondante et la qualité toujours bonne. Cette année, la croissance des tubercules est extrêmement rapide et c'est la première fois que le prix final a déjà été fixé aussi tôt pour les pommes de terre précoces (Agata/Lady Felicia/Lady Christl). La qualité et la fermeté de la peau sont très bonnes. Les grossistes et détaillants sont satisfaits de la fluidité des ventes. Dans le Seeland, l'offre a tendance à être excédentaire. Par contre, le situation est bonne en Suisse occidentale et orientale; ce qui fait la satisfaction des producteurs.

Auteur : Agir