Indice des prix alimentaires

09.10.2014 – La plus longue phase de baisse depuis les années 90, selon la FAO

(ATS/AGIR) - Les prix alimentaires continuent leur repli pour le sixième mois consécutif, soit "la plus longue période de baisse depuis la fin des années 90", selon la FAO qui publie aujourd’hui son indice mensuel. Le sucre et les produits laitiers ont accusé la plus forte baisse, suivi des céréales et des huiles, précise l'Organisation des Nations unies pour l'agriculture (FAO) et l'alimentation dans un communiqué. L'indice du mois de septembre s'établit à 191,5 points contre 196,6 points au mois d'août, soit une baisse de 12,2 points (6% par rapport à la même période 2013). Ainsi pour les produits laitiers, l'indice perd près de 25% par rapport à la même période 2013, celui du sucre a plongé de 6,6% par rapport à août et de 7,4% comparé à l'année dernière. Les céréales sont en baisse de 2,5% en un mois et de 8,8% par rapport à septembre 2013. En revanche, les prix de la viande restent élevés, supérieurs de 11,6% à ceux de septembre 2013 mais "pourraient se stabiliser". Face à ces résultats, la FAO estime que "la facture mondiale des importations alimentaires, c'est-à- dire le montant global que tous les pays dépensent sur les denrées alimentaires importées, dépassera encore cette année mille milliards de dollars pour la cinquième année consécutive".

Auteur : ATS/AGIR