Jardins et potagers : Lausanne veut accroître l'offre globale

20.01.2011 – Lausanne entend accroître de 30% la surface globale des jardins familiaux et potagers. L'extension de la ville obligera toutefois à des déplacements, qui prendront de l'ampleur à long terme.

Malgré l'urbanisation galopante, Lausanne veut "tenir sa promesse politique" et pérenniser les jardins familiaux, potagers et plantages, a affirmé mercredi devant la presse le municipal Olivier Français. Première suisse, la ville propose un plan directeur pour ce développement. La ville compte augmenter son offre de 27% pour les jardins familiaux et de 51% pour les plantages. Cette croissance ne pourra cependant pas se faire sans des déménagements, qui permettront de libérer des sols pour de la construction d'immeubles. A court terme, soit d'ici cinq ans, les sites à déplacer ne représentent que 1,5% des jardins familiaux et 8,5% des potagers et plantages. A long terme, soit d'ici plusieurs législatures, la ville estime que 82% des jardins familiaux et 23% des potages et plantages devront être déplacés. Pour Olivier Français, ces activités présentent de nombreux avantages. Outre la production locale de légumes et de fleurs, elles renforcent les liens sociaux. Le municipal a souhaité que les amis du jardinage s'engagent plus résolument dans un développement durable de la terre: en clair qu'ils limitent l'utilisation sur leur lopin des herbicides, fongicides et autres insecticides.

Auteur : Agir