Journée nationale des distillateurs sous le signe de la réussite!

13.11.2018 – Quarante-deux distilleries suisses ont ouvert leurs portes et présenté leur savoir-faire traditionnel au public, vendredi 10 novembre.

(AGIR) - Lors de la quatrième journée nationale des distillateurs, «La Suisse distille», quarante-deux distilleries dans tout le pays ont ouvert leurs portes et fait découvrir l'envers du décor aux visiteurs. L’événement, organisé conjointement par la Fruit-Union Suisse et la Fédération suisse des spiritueux, a révélé que l'offre des distillateurs suisses est de plus en plus riche. Innovantes, les distilleries proposent en effet, en plus des alcools de fruit classiques, une vaste palette de liqueurs et de produits classés dans la catégorie «Vieux», ce qui montre qu'elles sont capables de s'adapter aux désirs de la clientèle, soulignent les organisateurs dans un communiqué de presse. Les distilleries sont nombreuses à se lancer dans les whiskies et les gins suisses sont de plus en plus présents dans le marché, notent encore ces derniers. Le public s’est vu proposer, outre les meilleurs alcools fins suisses, un choix presque illimité de spécialités culinaires: saucisses au marc, créations de boisson à base d’eau-de-vie de cerise, maluns, schubling au whisky ou spécialités chocolatées, etc.

La cinquième Journée nationale des distillateurs aura lieu samedi 9 novembre 2019.

Plus d’information: www.la-suisse-distille.ch.

Auteur : AGIR