La culture de minikiwis décolle en Suisse

12.11.2010 – Les minikiwis cartonnent en Suisse. La surface dédiée à la culture de ces petits fruits de 2 à 3 cm a augmenté de 77% entre 2009 et 2010. Elle atteint désormais 0,4 hectare. Les cultures de fruits à noyaux ont également augmenté, au détriment des fruits à pépins.

Cette tendance existe depuis des années, note l'interprofession Fruit-Union Suisse dans la revue "Fruits et légumes" parue vendredi. En 2010, la surface de cerisiers s'est agrandie de 4,2% et celle d'abricotiers de 3,1%. La production de pruneaux est restée stable (+0,2%). Les cultures des pommes et de poires ont reculé, de 0,2% pour les premières et de 0,9% pour les secondes. Avec plus de 5000 hectares, la surface dédiée à la culture des fruits à pépins dépasse toutefois encore largement les quelque 1500 hectares de cultures de fruits à noyaux. Dans l'ensemble, la surface de cultures fruitières est restée stable (+0,4%) et atteint près de 6624 hectares.

Auteur : Agir