La vendange 2010 s'annonce belle mais moins abondante

23.09.2010 – La vigne a bénéficié de bonnes conditions et la récolte à venir s'annonce de qualité. Les quantités seront moindres que l'an dernier. En Suisse romande, le gros de la vendange sera récolté dès la fin septembre et le début octobre.

En Valais, l'ouverture des vendanges 2010 est prévue le 30 septembre. Les viticulteurs retrouvent ainsi un calendrier "normal" après une année plus précoce, précise à l'ATS Pierre-André Roduit, chef de l'Office cantonal valaisan de la viticulture. L'état sanitaire du raisin est bon grâce aux soins des vignerons qui "ont eu fort à faire". Il faut dire que le temps changeant qui a marqué certaines semaines risquait de favoriser le développement de maladies, dont l'oïdium. Partout en Suisse romande, les professionnels prévoient une baisse des volumes récoltés. Les grains sont en général moins nombreux qu'en 2009 en raison des coups de froid durant la période de floraison. En Valais, "l'estimation de la récolte potentielle du pinot noir est de 30% inférieure à l'an passé", relève Pierre-André Roduit.

Auteur : Agir