Le 4e Concours suisse des produits du terroir est en vue

10.05.2011 – Aux producteurs suisses de jouer !

Delémont et Courtemelon s’apprêtent à accueillir le Concours suisse des produits du terroir qui se déroulera les 1er et 2 octobre prochain. Cette manifestation bisannuelle sera mise à nouveau sur pied par la Fondation rurale interjurassienne, avec le soutien des quatre organismes suprarégionaux «Pays romand-pays gourmand», «Culinarium», «Das Beste der Region» et «alpinavera». Cette compétition est ouverte aux producteurs de spécialités du terroir domiciliés en Suisse et présentant des produits confectionnés par leurs soins. Qu’ils soient producteurs avec activité artisanale principale ou petit producteur avec activité artisanale accessoire (finance d’inscription différente), ils sont invités à inscrire leur(s) spécialité(s) jusqu’au 30 juin sur le site www.concours-terroir.ch dans l’une ou plusieurs des cinq catégories prévues: produits laitiers, produits boulangers, produits carnés, boissons alcoolisées, autres.

Auteur : Agir