Le Conseil d'Etat genevois ne veut pas d'un Nutri-Score obligatoire

10.09.2025 – Le Conseil d'Etat genevois ne veut pas rendre l'affichage du Nutri-Score obligatoire dans le canton. Une telle mesure excéderait les compétences cantonales, explique-t-il mercredi.

Le droit fédéral fixe déjà les mentions à fournir sur les aliments,
rappelle le gouvernement dans un communiqué. Il estime que rendre
obligatoire le Nutri-Score au niveau cantonal risquerait de faire
augmenter les prix, à cause des charges infligées aux commerces.

Le Nutri-Score est un système d'étiquetage qui permet aux
utilisateurs de mieux choisir ce qu'ils mangent, en évaluant la
qualité nutritionnelle du produit. Le Grand Conseil avait accepté
en mars une motion demandant de le rendre obligatoire dans le
canton.

Cette obligation impliquerait un suivi et des contrôles réguliers,
ajoute le Conseil d'Etat. Ce qui mobiliserait "des ressources
humaines et financières considérables" pour le canton.

Il propose donc au Grand Conseil de rejeter cette motion et
d'utiliser des outils existants pour faciliter la lecture des
étiquettes alimentaires. Il incite aussi à renforcer des
prescriptions nutritionnelles spécifiques au niveau fédéral,
applicables à tout le pays.

Auteur : Agence Télégraphique Suisse (ATS)