Le traditionnel marché aux oignons accueille ses visiteurs aujourd’hui à Berne

26.11.2018 – Ils seront des dizaines de milliers d'ici à la fin de journée à avoir participé à la manifestation.

(ATS/AGIR) - Comme chaque année, des milliers de visiteurs ne manqueraient pour rien au monde le "Zibelemärit", le traditionnel marché aux oignons qui se tient aujourd’hui dans la capitale suisse. Outre les autochtones, plus d'une centaine de cars transportant des visiteurs de Suisse et de l'étranger se pressent dans la capitale. Entre 40 et 60 tonnes d'oignons sont vendus durant la manifestation. Sur les 600 stands autorisés par la police de la ville de Berne, environ 200 vendent des oignons ou des légumes. Les autres proposent notamment des sucreries, du vin chaud, des habits ou de la poterie. La foire se déroule chaque 4^e lundi du mois de novembre. Le début officiel du marché est fixé à 06h. Il se termine à 16h par une bataille de confettis. Les origines du Zibelemärit remontent au milieu du 19^e siècle: les femmes de paysans du Seeland apparaissaient alors avec des oignons après la foire de la Saint-Martin à Berne. Elles étaient appréciées pour leurs belles tresses d'oignons et leur attitude enjouée. Depuis 2011, ce marché est inscrit sur la liste des traditions vivantes de Suisse.

Auteur : ATS/AGIR