Légère baisse des gaz à effet de serre émis par l’agriculture suisse

29.04.2014 – L’agriculture est une importante source de gaz à effet de serre en Suisse

Les émissions de méthane issues de la détention des animaux de rente et du stockage des engrais de ferme pèsent particulièrement lourd dans la balance. Le protoxyde d’azote provenant des engrais est lui aussi largement source d’émissions qui ont un impact sur le climat, informe Agroscope dans un communiqué de presse de ce jour. De 1990 à 2012, les émissions de gaz à effet de serre provenant de l'agriculture ont diminué de neuf pourcents, tandis que la production de denrées alimentaires a légèrement augmenté. «L'agriculture suisse est devenue plus efficace en ce qui concerne l'émission de gaz à effet de serre en rapport à la production - par contre, considérant la totalité des émissions qui sont liées à l'alimentation humaine - le bilan a l'air différent», explique Daniel Bretscher, responsable de l'inventaire des gaz à effet de serre de l'agriculture suisse à Agroscope au site de Reckenholz, Zurich. L'agriculture est responsable de onze pourcents des émissions totales de gaz à effet de serre inventoriées en Suisse.

Auteur : AGIR