Les labels bio ne sont pas tous égaux

25.10.2010 – Le nombre de labels alimentaires bio est en constante augmentation.

Seuls les labels bio répondant à des critères précis en matière de durabilité sont estampillés de la mention «très recommandable» par les organisations concernées par l’alimentation. En effet, l'apparition de nouveaux labels alimentaires, dont certains sont bio, a incité la Fédération romande des consommateurs (FRC), la Protection suisse des animaux(PSA) et le WWF Suisse à rééditer leur Guide des labels alimentaires: «Seuls les labels bio éprouvés tels que Bourgeon ou Demeter sont vraiment convaincants dans tous les domaines car répondant à des exigences élevées aussi bien pour les produits indigènes que pour les denrées importées».

 

Auteur : Agir