Ligne blanche: réactions

14.05.2014 – USP: «L’ouverture du marché de la ligne blanche est une lubie»!

Pour l’Union suisse des paysans, une telle ouverture n’est absolument pas envisageable. Elle entraînerait une énorme pression des importations, car dans ce domaine, 80 % des produits sont pratiquement indifférenciables, qu’il s’agisse de lait de consommation, de beurre, de lait en poudre ou de crème. Le lait est blanc, qu’il soit produit selon les exigences strictes en vigueur en Suisse ou dans des conditions bien différentes à l’étranger. La ligne blanche, précise l’USP dans son communiqué, n’est donc pas comparable au marché du fromage, sur lequel certains produits sont très demandés en Suisse comme à l’étranger. Le franc, qui reste fort par rapport à l’euro, rend aussi illusoire le succès d’une telle ouverture. L’ouverture de la ligne blanche ferait chuter le prix du lait de 17 centimes, ce qui entraînerait des pertes de revenus énormes que les producteurs de lait ne pourraient pas supporter. Il faudrait engager plus de 200 millions de francs de deniers publics pour compenser ces pertes.

Auteur : AGIR