Lutte contre le surpoids

09.09.2014 – Les Suisses sont favorables à un étiquetage plus clair des produits.

(ATS/AGIR) - Alors que le surpoids gagne du terrain, les Suisses ne veulent pas d'interdiction ou de surtaxe sur les sodas ou les aliments trop sucrés, salés ou gras, selon un sondage gfs. Ils sont en revanche 58% à être favorables à un étiquetage plus clair comme norme obligatoire. Un étiquetage à feux tricolores rencontrerait l'approbation générale, apprend-on dans le sondage publié aujourd’hui. Mettre un feu rouge sur un aliment trop gras, trop salé ou trop sucré est en effet un moyen simple d'aider le consommateur pressé à choisir un aliment en grande surface. C'est une piste que ne privilégie pourtant pas Matthias Schneider, membre de Coca-Cola suisse et vice-président du groupe d'information Boissons rafraîchissantes qui a commandé le sondage: "L'idée du feu est séduisante, mais l'objectif doit être d'informer le consommateur", a-t-il remarqué. Plus globalement, les sondés approuvent les mesures préventives visant à promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique suffisante.

Auteur : ATS/AGIR