Marché de la bière

06.08.2010 – Les importations n'ont jamais été aussi élevées qu'en 2009

Jamais encore les importations de bière n'ont été aussi élevées que l'an dernier. En 2009, il a été importé 93 millions de litres pour une valeur de 110 millions de francs. En dix ans, la part de marché des importations a passé de 14 à 21%. Cet attrait pour la bière importée s'explique notamment par son prix. A la frontière, il s'est réduit de 1,56 franc en 1993 à 1,2 franc depuis 2007, a indiqué jeudi dans un communiqué l'Administration fédérale des douanes (AFD). Les Suisses ne sont pas de grands consommateurs de bière. En comparaison européenne, ils se situent en queue de peloton entre le Portugal et l'Espagne, avec un peu plus de 57 litres par personne en 2009. C'est près de 14 litres de moins qu'il y a 20 ans. Champions d'Europe, les Tchèques en boivent trois fois plus. Suivent les Allemands, les Luxembourgeois et les Irlandais avec près du double. Pour comparaison, les Suisses ont bu en moyenne en 2009 près de 38 litres de vin par personne.

Auteur : Agir