Marchés de Noël de Lausanne et de Montreux

23.11.2017 – Une vitrine pour les spécialités du terroir

(AGIR) - Traditionnellement, le mois de décembre est celui des marchés de Noël! L’occasion pour le public de se pencher sur une riche palette de spécialités du terroir. A Lausanne, par exemple, les producteurs attendent notamment le chaland sur la place Pépinet, ainsi que sur la place de l’Europe qui accueille l’iglôo et la ferme du terroir vaudois et de la vigne. L’occasion pour les visiteurs de déguster une déclinaison de bières artisanales, des vins, des charcuteries locales et autres spécialités fromagères. Pour l’édition 2017, les artisans et producteurs du Montreux Noël ont déplacé leurs chalets de la Grand-Rue aux bords du lac Léman, établissant leurs quartiers de la place du Marché jusqu’au Centre de congrès. Le Portugal, avec ses vins et ses spécialités culinaires comme la morue, est l’hôte d’honneur de cette année.

Auteur : AGIR