Mention des OGM sur les étiquettes

18.12.2014 – Maintien de la réglementation en vigueur

(ATS/AGIR) - Comme jusqu’à présent, seule l’absence totale d’organismes génétiquement modifiés (OGM) pourra être signalée sur les étiquettes. Le Département fédéral de l’intérieur (DFI) a opté pour cette solution à l’issue de l’audition concernant la révision de l’ordonnance sur les denrées alimentaires génétiquement modifiées (ODAlGM). Le projet prévoyait la possibilité d'indiquer l'absence partielle d'OGM. La mention "Produit sans recours à des plantes fourragères génétiquement modifiées" aurait pu être apposée sur la viande, les oeufs, le lait, le beurre ou le fromage provenant d'animaux n'ayant consommé que des microorganismes génétiquement modifiés (vitamines, enzymes, acides aminés). Cependant, cette proposition a été accueillie avec beaucoup de scepticisme. Il est notamment ressorti de l'audition que l'absence partielle d'OGM était difficile à prouver et que les consommateurs ne comprendraient pas ce qu'elle signifie, a indiqué aujourd’hui le DFI.

Auteur : ATS/AGIR