Miel suisse

31.08.2017 – Les microparticules de plastique sont quasiment inexistantes dans le miel suisse

Contrairement à ce que dénonçait l’émission de télévision alémanique Kassensturz en mars 2014, le miel suisse n’est pas contaminé par des microparticules de plastique, affirme Apisuisse dans un communiqué de presse publié aujourd’hui. Selon une étude effectuée par une université allemande sur mandat de la chaîne de télévision alémanique SRF, tous les échantillons de miel suisse analysés étaient parfois « massivement pollués » par des microparticules de plastique présentes dans le pollen amenées à la ruche par les abeilles. Membre d’Apisuisse, la société professionnelle « Verein deutschschweizerischer und rätoromanischer Bienenfreunde » (VDRB) a mandaté le laboratoire international Intertek, spécialiste reconnu en matière d’analyses de miel, pour mener ses propres analyses selon des standards scientifiques élevés. Résultat : la présence d’une microparticule, associée à du plastique par sa structure chimique, n’a été constatée que dans un seul cas. On ne peut donc parler de « pollution massive », relève Apisuisse, qui souligne en outre que l’analyse d’Intertek invalide également l’hypothèse avancée par Kassensturz selon laquelle les abeilles transportent des microparticules de plastique dans la ruche.

Auteur : AGIR