Nouvelle coordination des contrôles des exploitations

14.06.2011 – Avec la crise de la bactérie mortelle, la révision de l'ordonnance coordonnant les contrôles des exploitations agricoles survient au mauvais moment. Consommateurs et protecteurs des animaux s'inquiètent de cette adaptation au droit européen. Les paysans relèvent eux la haute qualité de la production suisse.

L'adaptation de la législation suisse au droit européen ne va guère changer la pratique. "Il n'y aura pas moins de contrôles mais ils seront mieux coordonnés", rassure d'emblée Juerg Jordi, directeur de la communication de l'Office fédéral de l'agriculture, vendredi au terme de la procédure de consultation. Dès janvier prochain, les cantons devront coordonner les contrôles de base de telle manière que les exploitations ne soient, en principe, pas inspectées plus d'une fois par an, deux fois pour les fermes biologiques. En outre des contrôles supplémentaires seront effectués sur la base des risques de chaque exploitation. Ces risques sont évalués selon plusieurs critères, notamment les lacunes constatées lors de précédents contrôles, des soupçons justifiés de non-respect des prescriptions ou des changements importants dans l'exploitation. Les contrôles de la médication des animaux seront en outre renforcés, a précisé M.Jordi. Des examens supplémentaires sont prévus sur la base des risques de chaque exploitation. Des organisations privées accréditées peuvent effectuer ces contrôles sous la responsabilité des cantons.

Auteur : Agir