Office des Vins Vaudois (OVV)

07.06.2011 – Pierre Keller élu président des vins vaudois et lancement des journées "caves ouvertes" vaudoises qui auront lieu les 11 et 12 juin.

Pierre Keller sera le nouveau président de l'Office des vins vaudois. Il entrera en fonction au 1er juillet. L'actuel directeur de l'ECAL a été proposé par la Commission interprofessionnelle des vins vaudois et confirmé dans cette fonction par le Conseil d'Etat vaudois. "Je serai à la retraite à la fin de ce mois. Oeuvrer pour l'image du vin, un produit exceptionnel, sera un défi captivant", a déclaré Pierre Keller mardi lors d'une conférence de presse de l'OVV à Mont-sur-Rolle (VD).

Le public pourra, de son côté, se familiariser avec la richesse des vignobles vaudois lors de deux journées "caves ouvertes". Samedi et dimanche, plus de 300 lieux permettront de découvrir les six appellations d'origine contrôlée (AOC) du canton et le travail de 1500 vignerons. Quelque 70% des caves du canton participent à l'événement, a expliqué Nicolas Schorderet mardi à Mont-sur-Rolle (VD). Le secrétaire général de l'Office des vins vaudois (OVV) espère attirer les vacanciers de Pentecôte, mais aussi des visiteurs de Suisse alémanique, où quelque 70% de la production viticole vaudoise est écoulée.

 

Auteur : Agir