Pommes de terre : insuffisamment de variétés à chair farineuse

22.05.2007 –

(agir) - L’année 2006 de la pomme de terre a été difficile et fait encore ressentir ses effets. Les réserves de variétés à chair farineuse résistant à la cuisson (Agria, Bintje…) sont en voie d’épuisement. On estime à 6000 tonnes le manque de ces variétés par rapport à l’année précédente. Il est nécessaire de faire appel aux importations. Les représentants de la production et du commerce demande qu’un contingent d’importation de 4000 tonnes soit libéré dès maintenant jusqu’au 22 juin.