Première édition du Swiss Spirits Award

06.02.2018 – Plus de 200 échantillons en lice dans neuf catégories.

(AGIR) - Julien Ducruet, professeur d’œnologie spécialiste des eaux-de-vie à la Haute école de Changins et Pascale Deneulin, professeure d’analyse sensorielle et statistiques, ainsi que les collaborateurs de l’analyse sensorielle, ont été mandatés pour l’organisation de la première édition du Swiss Spirits Awards, qui se déroulera les 8 et 9 février à Changins. Mis sur pied par le magazine Vinum, ce concours professionnel vise à attester du niveau de qualité actuel des spiritueux suisses, informe Changins aujourd’hui dans un communiqué. Un jury international examinera quelque 200 échantillons parvenus classés dans l’une des neuf catégories, à savoir: Kirsch, Grappa & Marc, Eau-de-vie de fruit, Whisky et distillat de céréales, Gin et genièvre, Absinthe, Liqueur, Eau-de-vie «vieille» et «autres».

Auteur : ATS/AGIR