Produits du terroir au Château de Boudry

11.11.2010 – Le temps d’un week-end, samedi 13 et dimanche 14 novembre 2010, le Château de Boudry se mue en royaume des vins et des produits du terroir. La Salle des Chevaliers, le Caveau et le Cellier accueilleront 13 encaveurs et 10 artisans du terroir pour un marché de produits de la région.

Aller à la rencontre des producteurs de vins et de produits du terroir à travers les salles des étages inférieurs du Château de Boudry ; rencontrer des encaveurs venus de tout le Littoral qui se feront un plaisir de présenter les différents cépages, millésimes, terroirs et d’autres choses encore ; décourvir une multitude de produits du terroir de qualité : saucisson neuchâtelois IGP, saucisses, fromages, pains, taillaules, sablés et truffes aromatisés, sirops, miels, confitures, huiles, etc. ; visiter l’exposition «La main, l’outil, le geste», qui montre comment les outils et la pratique des labours ainsi que la taille de la vigne se sont perfectionnés au fil du temps. Tel est le programme proposé par l’OVPT pour le week-end du 13 et 14 novembre au Château de Boudry.

Auteur : Agir