Puce d’identification à l’oreille

10.09.2010 – A l’avenir, des marques auriculaires électroniques pourraient assurer la traçabilité de la vie des porcs de la naissance à l’abattage. La technologie utilisée doit encore être perfectionnée.

Tous les porcs sont différents. Les uns sont détenus selon les directives de la production intégrée, les autres selon celles de la production biologique. La distinction des porcs provenant des différents systèmes de production est problématique notamment à l'abattoir, car au moment du déchargement les animaux doivent être marqués un par un selon leur origine. Une étude de la station de recherche Agroscope Reckenholz-Tänikon ART montre que cette opération pourrait être rationalisée à l'aide de marques auriculaires électroniques. En lien avec une base de données, cette technique permet d'enregistrer les données caractéristiques de la vie du porc, comme le lieu de naissance, l'origine ou la situation géographique de l'exploitation d'engraissement. Pour ce faire, chaque porc porte une marque auriculaire électronique avec une puce d'identification individuelle. Cette puce pourrait à l'avenir permettre de tracer la vie de l'animal, mais aussi d'obtenir des informations sur le système de détention (Bio, PI). A l'abattoir, les marques auriculaires électroniques sont lues automatiquement à l'aide d'un lecteur (mobile ou fixe).

Auteur : Agir