Récolte 2016 de cerises

21.06.2016 – Elle s’annonce plutôt modeste cet été en raison du printemps maussade.

(ATS/AGIR) - La récolte de cerises sera plombée par le printemps maussade en Suisse. Les producteurs s'attendent, dans le meilleur des cas, à un bilan mitigé en matière de volume récolté. Ils ne pourront pas couvrir la demande en cerises à distiller ou destinées aux conserves. Estimer le volume relève de la gageure, ont en effet déclaré les responsables bâlois de la branche aux médias réunis à Bözen (AG). Près des deux tiers de la production de cerises suisses proviennent de Bâle-Campagne. Les producteurs s'attendent à une récolte modeste de 2000 tonnes de cerises de table. Un tel volume avoisinerait celui de l'an dernier qui n'avait alors déjà atteint que 2194 tonnes pour des raisons liées à la sécheresse et à la chaleur. En 2016, le temps humide et frais a également affecté les cultures couvertes de bâches. Le moucheron asiatique cause aussi des soucis aux producteurs. Selon des estimations, cet insecte leur coûterait environ 2000 francs par hectare et par an pour les mesures préventives qu'ils doivent mettre en place contre lui.

Auteur : ATS/AGIR