Récolte de betteraves en dessus de la moyenne grâce à la météo

08.09.2014 – 10'000 tonnes de betteraves seront transportées quotidiennement pendant une centaine de jours.

(AGIR) Les conditions météorologiques sèches du printemps ont permis des semis précoces. L’été frais, accompagné d’abondantes précipitations, a favorisé la croissance des jeunes betteraves et livre un pronostic de récolte réjouissant. Les résultats des sondages de Sucre Suisse établis fin juillet et mi-août dépassent donc les attentes. Si récolte extrêmement mauvaise de 2013 a nécessité l’importation d’une grande quantité de sucre, cette année, il sera à nouveau possible d’approvisionner l’industrie alimentaire et le commerce de détail avec la quantité requise de sucre indigène. La transformation débutera le 15 septembre à Frauenfeld et le 17 septembre à Aarberg, a indiqué la société Sucre SA qui exploite les deux usines. Grâce à une logistique planifiée depuis de longs mois, 10'000 tonnes de betteraves seront ainsi transportées quotidiennement, pendant une centaine de jours, par le rail et par la route.

Auteur : AGIR