Récolte des céréales fourragères 2010

05.10.2010 – Faible contamination en mycotoxines malgré des conditions météo humides

La station de recherche Agroscope Liebefeld-Posieux ALP a effectué une enquête sur la contamination des céréales fourragères de la récolte 2010 par des mycotoxines. Malgré des conditions météo humides durant la floraison et variables durant la période de récolte, les céréales fourragères peuvent être considérées comme sûres. La prudence est de mise en ce qui concerne l’affouragement avec de l’avoine. ALP réalise chaque été une enquête pour connaître le taux de contamination des céréales fourragères après récolte. 166 échantillons d'orge, de blé, de triticale et d'avoine ont été prélevés dans une trentaine des plus grands centres collecteurs répartis dans l’ensemble de la Suisse. Les échantillons prélevés sont des échantillons moyens de cellules entières et sont donc représentatifs de la région de prélèvement. Malgré les conditions de récolte très variables, aucune différence géographique ne peut être relevée.

Auteur : Agir