Saison des blés en 2010

08.04.2011 – Les années se suivent et se ressemblent, … ou pas !

Avant d’entamer la prochaine saison, la station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil ACW fait le point, dans un communiqué de presse, sur les résultats des blés de l’année dernière. Comme en 2009, l’hiver relativement rigoureux a été suivi au printemps par une période de sec. En raison d’un manque d’azote, le tallage a été modéré et les plantes courtes (en moyenne -5.4 cm) par rapport aux années de références 2006 à 2008. Les champs étaient donc peu menacés par la verse, ce que confirment les notes de verse inférieures d’un point en moyenne. A la différence de 2009, les conditions climatiques ont été moins fraîches lors de la croissance et de la maturation du grain, donc moins favorables à l’accroissement de la taille du grain. Le poids des grains est resté en effet très modeste. En raison des pluies, et plus particulièrement à l’est du pays, les moissons ont été interrompues, provoquant localement de la germination sur pied, en particulier pour les 2/3 variétés précoces et sensibles. Après cette période de pluie, et ce même sans germination sur pied, une perte de poids à l’hectolitre a été observée. « Un regard sur les années passées permet un cumul d’expériences qui doivent nous aider à mieux conduire nos blés vers de bonnes récoltes », conclut la station de recherche.

Auteur : Agir