Semaine du Goût à Lausanne

15.09.2010 – Du 16 au 26 septembre 2010, la Ville de Lausanne participe activement à la Semaine du Goût.

Depuis demain, de nombreux commerçants et restaurateurs proposent des menus riches et variés. Programme festif samedi 25 septembre, de 10h à 14h à la place de la Louve, avec une présence en force des confréries bachiques et gastronomiques et un concours du meilleurs pâté vaudois. Le vainqueur du concours est d’ores et déjà invité en fin d’année à Lyon pour se mesurer aux talents de ses confrères savoyards! Des petits Lausannois pourront en outre s’initier à la confection des pâtés avant de rejoindre, avec leurs nouveaux yeux d’experts, le jury du concours. Ville gourmande, membre du réseau Délice, Lausanne s’associe aux confréries vaudoises pour fêter le goût le 25 septembre 2010. Cette date marque aussi le 40ème anniversaire de la Fédération Suisse des Confréries Bachiques et Gastronomiques, une belle occasion pour découvrir les traditions perpétuées par les confréries. Les produits du terroir vaudois, le savoir-faire artisanal et les traditions seront au centre d’une manifestation qui, animée par Jean-Charles Simon, se veut conviviale et pédagogique.

 

Auteur : Agir