Septième édition du Concours et Marché suisse des produits du terroir

02.10.2017 – Quelque 1250 spécialités étaient à découvrir à Courtemelon (JU)

(ATS/AGIR) - La 7^e édition du Concours et Marché suisse des produits du terroir, qui a mis en évidence plus de 1250 spécialités, a pris fin dimanche à Courtemelon (JU) et a vu défiler 15'000 visiteurs sur deux jours. Samedi soir, 417 médailles ont été remises aux meilleurs producteurs du pays. "Les producteurs innovent dans les cantons, tout en faisant vivre et évoluer les produits traditionnels suisses", se réjouissent les organisateurs dans un communiqué. Les cinq cantons les plus médaillés ont été Fribourg et Vaud (65 médailles chacun), Berne (56), le Valais (39) et le Jura (34). Pour attribuer les récompenses, 192 jurés ont consacré cinq jours aux dégustations. La manifestation étant organisée tous les deux ans, la Fondation rurale interjurassienne donne rendez-vous aux amateurs les 28 et 29 septembre 2019.

 

Auteur : ATS/AGIR