Seul un bon quart des Suisses sait quand poussent les tomates

07.09.2010 – Près de 90% de la population suisse s'efforcent d'acheter des produits de saison, selon un sondage commandé par le WWF. Pourtant seules 28% des personnes interrogées connaissent la saison des tomates. Les jeunes et les hommes sont particulièrement mal informés.

Les consommateurs suisses savent que des achats de fruits et légumes ménageant l'environnement tiennent compte de la saison. Quelque 87% d'entre eux affirment vouloir les favoriser. Mais nombre d'entre eux ont de la peine à réaliser leurs bonnes intentions. C'est ce que révèle un sondage commandé par le WWF et publié mardi. L'enquête a été réalisée en août par l'Institut Link auprès de 502 personnes de Suisse romande et alémanique. Si seuls 28% des interviewés sont au fait de la saison des tomates, ils ne sont que 46% à être au courant de celle des cerises et 49% de celle le raisin. Les haricots tiennent le haut du panier avec 60% des sondés connaissant la bonne période.

Auteur : Agir