Swiss Cheese Awards 2014 à Rapperswil-Jona

20.10.2014 – Plus de 800 produits inscrits au concours

(AGIR) – Fromarte, l’initiatrice et l’organisatrice des Swiss Cheese Awards informe aujourd’hui dans un communiqué que 830 produits concourront dès jeudi dans 28 catégories pour le titre de «Meilleur fromage suisse» à Rapperswil-Jona. Plus de 100 juges, représentants de l’économie laitière, de la gastronomie, des consommateurs ainsi que des médias noteront les fromages selon leur consistance, leur goût et leur apparence sur la base du règlement du concours. Jacques Gygax, directeur de l'association faîtière des artisans suisses du fromage Fromarte, se réjouit d’ores et déjà de l’intérêt suscité par ce concours. Un super jury attribuera le titre de «Swiss Champion» à l’un des lauréats des 28 catégories. Le nom du grand vainqueur sera dévoilé lors de la remise des prix qui aura lieu vendredi. Sur les quais, grands et petits pourront découvrir du 23 au 26 octobre plus de 250 fromages ainsi qu’un grand nombre d’attractions.

Auteur : AGIR