Swiss Cheese Awards 2014

30.09.2014 – Quelque 25'000 personnes attendues à Rapperswil-Jona pour ces journées sous le signe des fromages suisses.

(AGIR) – Les Swiss Cheese Awards 2014 et le marché du fromage se dérouleront du 23 au 26 octobre à Rapperswil-Jona. Fromarte, l’initiatrice et l’organisatrice du plus important concours de la branche, a rassemblé jusqu’à aujourd’hui environ 600 inscriptions. Grâce à ce succès, les 28 catégories pourront être disputées, informe Fromarte dans un communiqué. Plus de 100 juges, représentants de l’économie laitière, de la gastronomie, des consommateurs ainsi que des médias noteront les fromages selon leur consistance, leur goût et leur apparence sur la base du règlement du concours. Un super jury attribuera le titre de Swiss Champion à l’un des lauréats des différentes catégories: le meilleur fromage d’entre les meilleurs. Sur les quais, grands et petits pourront découvrir plus de 250 fromages ainsi qu’un grand nombre d’attractions.

Auteur : AGIR