TSM Fiduciaire Sàrl

23.05.2012 – Banque de données laitières

TSM Fiduciaie Sàrl dispose aujourd’hui d’une large assise de 18 organisations associées et d’une banque de données performante : BDLait.ch. TSM coordonne le relevé des données sur la production laitière et les met à disposition des laboratoires, transformateurs et producteurs dans la banque de données nationale sur le lait : BDLait.ch. Ce vaste répertoire va de la fromagerie artisanale traitant 1 million de kilos de lait à la grande entreprise qui en traite 50 millions. Pour l’exercice écoulé, les quantités contractuelles totales annoncées se sont élevées à 3,44 millions de tonnes de lait, soit une augmentation de 0,4%. Et, grâce à la plateforme BDLait.ch, TSM est désormais en mesure de dire quelle quantité de lait a été produite à quel endroit, quelle était sa qualité et comment il a été mis en valeur. Concernant le contrôle du lait, la fréquence d’échantillonnage par exploitation laitière a passé de 14 par an à 2 par mois. Les résultats sont transmis aux producteurs via internet ou par sms. Plus de 90% des producteurs les reçoivent sous forme électronique et 12'000 d’entre eux par sms.

Auteur : AGIR