UE : alimentation

29.03.2011 – L'Europe échoue à trouver un accord pour interdire la viande clonée

La législation en cours dans l'Union européenne qui autorise la viande clonée va rester en vigueur, en dépit des préventions des consommateurs. Le projet d'interdiction est abandonné. A l'issue de trois ans de négociations ardues, les tractations "ont pris fin sans accord" entre Etats de l'UE et le Parlement, a annoncé la présidence hongroise de l'UE dans un communiqué. Les députés européens ont d'abord demandé que l'interdiction de la commercialisation porte jusqu'à la cinquième génération de descendance d'un animal cloné. Le Parlement européen a ensuite proposé un système de traçabilité avec étiquetage obligatoire pour la viande de tous les animaux procréés par des bêtes clonées. Ces solutions ont toutes deux été jugées impraticables. De toute façon, les animaux de bétail clonés, tels que les taureaux ou les cochons, ne sont pas destinés à finir en steaks ou en tranches de jambon car ils coûtent trop chers (jusqu'à 100'000 euros pour un taureau): ils servent à la reproduction. Jusqu'à présent aucune denrée alimentaire provenant d'animaux clonés n'a été vendue en Suisse. En outre, aucun animal cloné destiné au marché alimentaire n'est recensé en Suisse, selon l'Office fédéral de la santé publique (OFSP).

Auteur : Agir