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Vendanges valaisannes
07.11.2014 – Une récolte 2014 sauvée par le ciel d'automne
(ATS/AGIR) Les conditions météo de cet été ont failli compromettre les vendanges valaisannes 2014. Mais le temps magnifique de septembre et octobre a sauvé la mise. La récolte s'annonce réjouissante, même si peu abondante, et augure un bon millésime. L'été particulièrement humide a favorisé le développement de maladies dans le vignoble, et particulièrement de l'oïdium. Le vignoble valaisan a aussi été la proie de foyers de piqûre acétique due à la drosophile suzukii. De quoi mobiliser les vignerons, qui ont dû beaucoup lutter. "Au final, leur travail a été récompensé", a indiqué vendredi Pierre-André Roduit, chef de l'Office valaisan de la viticulture. Les chiffres précis concernant les vendanges 2014 ne sont pas encore disponibles. Mais on s'attend à une petite récolte. Le retrait devrait se vérifier pour le pinot noir, particulièrement sensible à la pourriture et qui constitue quelque 35% du vignoble valaisan. La récolte globale devrait toutefois être plus abondante que celle de 2013, particulièrement maigre. Les premières dégustations sont très positives. "Un bon millésime est attendu", se réjouit Pierre-André Roduit.
Auteur : ATS/AGIR
