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Vignoble du Bordelais
13.10.2017 – Récolte 2017 historiquement basse, mais millésime "de qualité"
(ATS/AGIR) - Une météo entre gel fin avril et grêle fin août va concourir cette année à une récolte historiquement basse dans le vignoble du Bordelais en France, en baisse de 40 à 50% par rapport à 2016, mais la qualité sera au rendez-vous, particulièrement en blancs, a annoncé l'interprofession. Ainsi, la "très petite" récolte 2017, la plus faible en quantité depuis 1991, devrait représenter par rapport à l'an dernier un recul de près de 375 millions de bouteilles, un manque à gagner de près de 2 milliards d'euros, a estimé aujourd’hui le Conseil interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB), rappelant qu'il faudra attendre les déclarations de récolte de fin d'année pour déterminer avec exactitude le niveau de baisse. Cette tendance se retrouve ailleurs en Europe, selon le CIVB. Mais l'interprofession s'attachera à éviter des répercussions sur les prix, a souligné le président du CIVB, Allan Sichel.
Auteur : ATS/AGIR
