Viticulture et œnotourisme dans un écrin rouge

30.10.2014 – Inauguration du nouveau bâtiment de la Cave des Viticulteurs de Bonvillars (VD)

(AGIR) - Ce matin à Bonvillars, sous un magnifique soleil d’automne, la presse a pu découvrir le nouveau bâtiment de la Cave des Viticulteurs de Bonvillars (CVB) qui sera officiellement inauguré jeudi 6 novembre. La visite des lieux était orchestrée par Daniel Taillefert, président de la CVB et Sylvie Mayland, directrice. Pierre Keller, président de l’Office des Vins Vaudois (OVV), également présent pour l’occasion, n’a pas manqué de saluer le dynamisme des représentants de la coopérative vaudoise. De couleur rouge, le nouveau bâtiment de Cave des Viticulteurs de Bonvillars (CVB) a été édifié dans le cadre de la stratégie de développement mise en place depuis une dizaine d’années par les organes dirigeants de la coopérative. Cet édifice aux formes géométriques épurées se compose d’une vaste salle de réunion et de dégustation ouverte d’un côté sur les vignobles et de l’autre sur le lac de Neuchâtel, d’une halle de stockage entièrement automatisée et d’un espace de vente. La CVB inaugurera officiellement son nouvel espace jeudi 6 novembre en présence de nombreuses personnalités. La population sera également invitée à le découvrir samedi 8 novembre lors d’une journée porte ouverte, de 10h à 20h. Toutes les informations pratiques figurent sur le site: inauguration.cavedebonvillars.ch.

Auteur : AGIR