Viticulture: Provins

06.12.2017 – Bénéfice en hausse pour la coopérative valaisanne

(ATS/AGIR) - Le bénéfice de Provins est en hausse de 130'000 francs environ par rapport à 2015/2016. Les chiffres noirs en constante amélioration se confirment pour la quatrième année consécutive, a souligné mardi devant la presse Pierre-Alain Grichting, président du conseil d'administration de la coopérative valaisanne. En revanche, Provins n'a pas pu maintenir son chiffre d'affaires. Ce dernier s'élève à 52 millions de francs environ, en recul de 4 millions de francs par rapport à l'exercice précédent. Le directeur général Raphaël Garcia n'est pas inquiet et explique la situation notamment par des "vracs sous contrat qui n'ont pas tous été retirés dans la période fiscale concernée". La baisse des recettes a été compensée notamment par une "maîtrise stricte" des charges et une consolidation des marges. Comme l'ensemble de la branche, Provins a enregistré une baisse de 30% environ de sa vendange. Le gel d'avril dernier en est, en partie, responsable. Raphaël Garcia évoque aussi la grêle d'août qui a durement frappé certaines vignes et la sécheresse qui a fortement diminué le poids des baies. "Mais le millésime sera extraordinaire", assure-t-il. Pour limiter les impacts climatiques qui touchent en général le vignoble de manière hétérogène, Provins veut acheter ou louer plus de surface viticole. De 800 hectares, nous voulons passer à 1000 hectares, a indiqué le président du conseil d'administration de la coopérative valaisanne. Réunis mardi à Conthey en assemblée générale, les quelque 800 sociétaires présents ont reconduit Pierre-Alain Grichting à la présidence de Provins. Léonard Perraudin conserve la vice-présidence.

Auteur : ATS/AGIR