En 2024, l’offre en viande sur le territoire national s’est élevée au total à 453 212 tonnes, soit une hausse de 3,9 % par rapport à l’année...

Les meilleurs chardonnays du monde ont été récompensés lors du concours dédié à ce cépage organisé du 11 au 13 mars en Bourgogne

La forêt suisse subit une grande pression en matière d’adaptation. C’est la conclusion du Rapport forestier 2025, présenté par l’Office fédéral de...

La Journée internationale des forêts aura lieu le 21 mars. Cette année, elle sera articulée autour de la thématique «Forêts et alimentation». La...

L'Union suisse des paysans, différentes organisations de production végétale, la Haute école dessciences agronomiques, forestières et alimentaires...

Lausanne, le 6 mars 2025 - Outre les conditions d'ensilage, la construction joue un rôle clé pour obtenir un ensilage d'herbe et de maïs de bonne...

Pommes de tableLes réserves de pommes de table s’élèvent à 41’824 t à fin février 2025. Elles sont supérieures de 10’485 t par rapport à celles de...

Pommes de table biologiques: stocks très élevés

La diminution de stock des pommes bio en février s'est élevée à 730 tonnes. Elle est inférieure...