L’Agroscope a testé plusieurs procédés thermiques comme l’eau chaude et la vapeur d’eau pour le traitement des semences céréalières. Les résultats laissent entrevoir une lueur d’espoir pour réduire l’utilisation d’agents chimiques de synthèse.
En raison des différentes turbulences du moment, il paraît plus que jamais nécessaire de mettre à l’honneur un certain nombre de valeurs fondamentales, parmi lesquelles le dialogue, le respect et la compréhension.
Les « Visites d’étables » permettent au public de jeter un coup d’œil dans les coulisses d’une ferme. Les exploitations intéressées peuvent s’inscrire à tout moment pour les « Visites d’étables ».
Avec la crise sanitaire, un nombre record de citadins ont choisi de passer leurs vacances en milieu rural, l’année dernière. Ce tourisme vert profite également d’une offre de plus en plus diversifiée et « haut-de-gamme ».
On connaît tous Lovely, la vache la plus fun de Suisse. Mais derrière cette star de la pub qui danse, skie, et se glisse même dans les réfrigérateurs, toute une filière laitière se distingue par des standards très élevés, notamment en termes de bien-être animal et de respect de l’environnement. (Photo AGIR)